עצי פרי אקזוטיים
אגוז מלך
1,000 ₪עץ אגוז מלך – עץ פרי מרשים, מניב ואיכותי לגינה או למטע
עץ אגוז מלך (Juglans regia) הוא עץ פרי נשיר עמיד, מרהיב ביופיו ובעל ערך תזונתי גבוה. הוא מייצר אגוזים עשירים בטעם ובערכים תזונתיים, ובו בזמן מוסיף נוכחות ירוקה, גבוהה ומכובדת לכל גינה או שטח חקלאי.
✦ יתרונות בולטים:
• אגוזים באיכות גבוהה: פרי בגודל בינוני עד גדול, קל לקילוף, עשיר בטעם ומכיל שומנים בריאים, חלבון ואנטי-אוקסידנטים.
• עץ חזק ועמיד: מתאים לאקלים ים-תיכוני, עמיד יחסית ליובש, אך זקוק להשקיה סדירה בשנים הראשונות.
• מראה מרשים: צמרת רחבה, עלווה ירוקה בהירה בקיץ ונשירה בעונה הקרה – אידיאלי להצללה טבעית.
• הפקת פרי: מתחיל להניב תוך כ-4–6 שנים, עם תנובה הולכת וגדלה מדי שנה
העץ מגיע במיכל 50 ליטר
לונגאן
טווח מחירים: 500 ₪ עד 850 ₪עץ לונגאן הוא עץ פרי טרופי . הוא נפוץ בעיקר באזורי אסיה, אך הוא מתחיל להיות נפוץ יותר גם במדינות אחרות בעולם, כולל בישראל.
הלונגאן הוא פרי בעל קליפה חומה כהה, עם בשר לבן רך ועסיסי. הפרי בעל טעם מתוק ומרענן, והוא עשיר בוויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים.
עץ הלונגאן הוא עץ קל לגידול, והוא יכול לסבול מגוון רחב של תנאי אקלים. הוא גדל טוב ביותר באדמה פורייה ומנוקזת היטב, במקום עם שמש מלאה.
ליצ׳י מזן – פלורידיאני
550 ₪
עץ הקפה – מזן ערביקה
טווח מחירים: 550 ₪ עד 1,500 ₪עץ הקפה הוא צמח ירוק עד, בעל גובה של כ-5 מטרים. הוא נפוץ באזורים טרופיים וסובטרופיים ברחבי העולם, כולל בישראל.
פרי הקפה הוא פרי קטן, בעל צורה של דובדבן. הפרי מכיל שני גרגרי קפה, שנמצאים בתוך גרעין עסיסי.
הגרעינים נקטפים מהפרי, מיובשים, ואז מוחמצים. לאחר מכן, הגרעינים קלויים וטוחנים לאבקה, שממנה מכינים קפה.
| קטגוריה | פרטים |
|---|---|
| שם מדעי | Coffea arabica |
| גובה מקסימלי | 2–4 מטרים |
| מיקום מומלץ לגידול | עציץ גדול, חממה, גינה מוצלת |
| חשיפה לשמש | חצי צל |
| השקייה | קבועה ולחה – אין לאפשר התייבשות |
| טיפול נדרש | רגיש לקור, דורש השקיה סדירה, דישון אורגני |
שאלות נפוצות על עץ הקפה
איזה סוג של קפה גדל על העץ הזה?
הזן הנפוץ ביותר הוא קפה ערביקה (Coffea arabica) – הנחשב לאיכותי במיוחד ובעל טעם עדין ומעודן.
האם אפשר לגדל עץ קפה בישראל?
כן, בתנאים מוגנים – עץ הקפה מתאים לאקלים סובטרופי לח ורגיש לקור וקרה. מומלץ לשתול אותו במקום מוגן ולשמור על לחות קבועה.
האם העץ מניב פירות בארץ?
בהחלט. בתנאים טובים, עץ הקפה יניב פירות (דובדבני קפה) לאחר 3–4 שנים, בעיקר באביב ובקיץ.
איך נראות הפירות?
פירות הקפה הם אדומים ובעלי גרעין כפול – כל גרעין הוא בעצם פולי קפה שניתן לקלייה וטחינה.
האם ניתן לגדל עץ קפה בעציץ?
כן! הקפה מתאים מאוד לעציץ גדול, בגידול ביתי או מרפסת מוצלת – כל עוד מקפידים על לחות והשקיה סדירה.
עצים מעקירה- לימון יוזו לימון יפני
4,000 ₪עץ יוזו (Citrus junos), פלא קולינרי מהמטבח היפני שכובש את העולם. היוזו, הוא עץ ממשפחת ההדרים בעל פרי דמוי קלמנטינה, הטעם שלו הדומה לזה של אשכולית ותפוז.
הוא מזן ייחודי המוערך ביותר לא רק ביפן אלא גם במטבחים באירופה, ארצות הברית וישראל. עם קליפה צהובה-כתומה, לעיתים ירוקה, ופרי שמכיל כמות קטנה של מיץ ומרובה גרעינים, היוזו נחשב למרכיב מופלא לתיבול מאכלים, רטבים, ואף לשימוש בקוסמטיקה ובתעשיית הסבונים.
טיפים לגידול מוצלח:
- מיקום: בחרו במיקום השוקע בשמש ומוגן מרוחות חזקות.
- השקיה: דאגו להשקיה סדירה אך אל תאפשרו הצפת השורשים. היוזו אוהב לחות אך לא רטיבות יתר.
- גידול במיכל: אם גדלים את היוזו במיכל, ודאו שהוא גדול מספיק ומאובזר בניקוז טוב.
- טיפולים מיוחדים: טפלו בעץ עם קונפידור בתחילת האביב למניעת מזיקים.
קטגוריה פרטים גובה מרבי עד 2-4 מטרים תנאי אור מלא או חצי שמש השקיה סדירה, עם דגש על אי-הצפת השורשים פריחה אביב פרי קליפה עבה, ירוקה-צהובה, גבשושית, מרובה גרעינים מועד הבשלה חודשי החורף מועד שתילה מומלץ כל השנה טיפולים מיוחדים מומלץ להגמיע בקונפידור בתחילת האביב
פינגר ליים- קוויאר ליים
טווח מחירים: 468 ₪ עד 2,500 ₪הפינגר ליים האדום הוא פרי אקזוטי ומרשים, המושך את העין בצבעו העז והטעם הייחודי שלו. פרי זה, המכונה גם "לימון קוויאר", מקורו באוסטרליה, והוא זוכה לפופולריות הולכת וגוברת בקרב שפים וגננים כאחד.
מה הופך את הפינגר ליים האדום למיוחד?
- מראה ייחודי: הפרי בצורת אצבעות, ובתוכו תאים קטנים מלאים במיץ חמצמץ-מתוק, בצבע אדום עז. המראה הזה מזכיר קוויאר, ומכאן שמו.
- טעם מורכב: לטעם הפינגר ליים האדום יש איזון יפה בין חמיצות למתיקות, עם רמזים של פירות הדר אחרים.הטעם המורכב והמרענן שלו הופך אותו לתוספת מעניינת למגוון רחב של מנות.
- שימושים קולינריים: הפינגר ליים האדום משמש כתוספת למנות שונות, כגון סלטים, דגים, עוף, קינוחים ומשקאות. הוא מוסיף טעם ייחודי ומרקם מעניין למנה.
| קטגוריה | פרטים |
|---|---|
| שם מדעי | Citrus australasica |
| גובה מקסימלי | 2–4 מטרים |
| מיקום מומלץ לגידול | גינות שמשיות, מרפסות עם עציץ גדול, חממות |
| חשיפה לשמש | שמש מלאה עד חצי צל |
| השקייה | סדירה – שומרת על לחות בקרקע, במיוחד בקיץ |
| טיפול נדרש | השקיה מדויקת, דישון הדרים, גיזום קל, הגנה מקור קיצוני |
שאלות נפוצות על פינגר ליים אדום – קוויאר ליים
מהו פינגר ליים אדום?
פינגר ליים אדום הוא זן ייחודי של ליים אוסטרלי בצורת גליל צר, המכיל פנינים עסיסיות המזכירות קוויאר. הצבע האדום הבוהק והטעם החמצמץ-מתקתק הופכים אותו לאטרקציה קולינרית.
איך משתמשים בקוויאר ליים?
חותכים את הפרי לאורך, ומוציאים את ה"פנינים" שבתוכו. הן משמשות לתיבול מנות שף, קינוחים, קוקטיילים, דגים וסלטים – ומוסיפות מרקם ייחודי.
האם מתאים לגידול בישראל?
כן. העץ מתאים לאזורים חמים עם שמש מלאה, כמו מישור החוף והדרום. דורש אדמה מנוקזת, השקיה סדירה והגנה מקור קיצוני.
מתי מניב העץ פרי?
פינגר ליים מניב בקיץ ובסתיו – לרוב בין יולי לנובמבר. ככל שהעץ בוגר יותר, היבול שופע יותר.
האם ניתן לגדל את העץ בעציץ?
כן, אך עדיף בעציץ גדול מאוד. בגידול מוגבל העץ יניב פחות, אך עדיין יספק פירות טעימים לקציר ביתי.
פיסטוק – אלת הבוטנה (נקבה)
800 ₪עץ הפיסטוק – אלת הבוטנה: פנינה ירוקה מהמזרח
עץ הפיסטוק, או בשמו המדעי אלת הבוטנה, הוא עץ פרי עתיק ומוערך, המוכר בזכות אגוזיו הטעימים והבריאים.מוצאו מאזורים הרריים של המזרח התיכון, והוא מגודל במדינות רבות בעולם, כולל ישראל.
מה הופך את עץ הפיסטוק למיוחד?
- אורך חיים: עץ הפיסטוק הוא עץ עמיד וחזק, שיכול להגיע לגילאים של מאות ואף אלפי שנים.
- פריחה מרהיבה: במהלך האביב, עץ הפיסטוק מתכסה בפרחים אדומים קטנים ויפים, היוצרים מראה מרהיב.
- אגוזים מזינים: אגוזי הפיסטוק עשירים בחלבונים, שומנים בריאים, ויטמינים ומינרלים. הם משמשים כנשנוש בריא, ומווספים טעם עשיר למגוון רחב של מנות.
- שימושים נוספים: מעץ הפיסטוק מפיקים שרף המשמש בתעשיית הקוסמטיקה והתרופות.
קפיר ליים
המחיר המקורי היה: 550 ₪.500 ₪המחיר הנוכחי הוא: 500 ₪.עץ הכפיר ליים הוא תוספת אקזוטית וריחנית לגינה הביתית. ידוע בעיקר בשימושו הנרחב במטבח התאילנדי, עץ זה מציע מגוון יתרונות. עלי הכפיר ליים, בעלי ניחוח לימוני עז, משמשים לתיבול מנות רבות, בעיקר מרקים וקארי. קליפתו הגבשושית והירוקה מוסיפה ארומה ייחודית למאכלים, והפרי עצמו, למרות שאינו נאכל בדרך כלל, משמש בתעשיית הקוסמטיקה והבישום. גידול הכפיר ליים אינו מסובך במיוחד, והוא מתאים לגינות קטנות ומרפסות. העץ עמיד יחסית למחלות ומזיקים, ופריחתו הלבנה והריחנית מוסיפה נופך אסתטי לגינה
קרמבולה (מתוקה) – פרי הכוכב
טווח מחירים: 550 ₪ עד 1,000 ₪
תות אפגני לבן
טווח מחירים: 450 ₪ עד 850 ₪עץ תות פקיסטני לבן – פרי מתוק, צמיחה מהירה ונוף מרהיב
עץ תות פקיסטני לבן (Morus alba ‘Pakistan White’) הוא עץ פרי נשיר, מהיר צמיחה, המתאים במיוחד לאקלים הישראלי. הוא מניב פירות לבנים-שקופים באורך יוצא דופן, בטעם מתוק ועדין, אהוב במיוחד על ילדים ומבוגרים כאחד.
✦ יתרונות בולטים:
• פרי ייחודי: תותים לבנים ארוכים במיוחד (10–15 ס”מ), בעלי טעם עדין, מתוק מאוד ונטול חמיצות – מעדן אמיתי.
• עץ מהיר צמיחה: מתפתח במהירות לגובה של 6–10 מטר, עם צמרת רחבה ונוכחות מרשימה.
• מתאים להצללה: בזכות הצמרת הגדולה והעלווה הסבוכה – מושלם כפינת צל טבעית בגינה.
• קל לגידול: דורש מעט תחזוקה יחסית, עמיד מאוד לחום, מחלות ומזיקים
העץ מגיע במיכל 25 ליטר
תות שאמי
טווח מחירים: 750 ₪ עד 1,500 ₪עץ תות שאמי (Morus nigra / Morus macroura)
תות שאמי הוא עץ פרי נשיר ואהוב, המניב פירות כהים, עסיסיים ומתוקים במיוחד בעלי טעם עשיר. העץ חזק, עמיד ומתאים מאוד לגידול בישראל, הן בגינות פרטיות והן במרחבים ציבוריים. פירותיו מצוינים לאכילה טרייה, להכנת ריבות, מיצים וקינוחים.
מאפיינים כלליים
🌳 עץ פרי נשיר וחזק
🍇 פירות כהים (סגול־שחור), מתוקים וארומטיים
🌞 מתאים לאקלים ים־תיכוני
תנאי גידול וטיפול
אור:
שמש מלאה לקבלת יבול איכותי ושופע. סובל גם חצי צל, אך היבול יפחת.