תפוח ענה

עץ תפוח 'ענה' (Malus domestica 'Anna') הוא אחד מזני התפוח היחידים שמתאימים באמת לגידול באקלים הישראלי. הוא מניב פירות טעימים במיוחד, עם קליפה אדמדמה ובשר עסיסי, וקל לגידול גם בגינה הביתית. זהו זן מוקדם, עם תנובת קיץ נאה, שמפתיע כל שנה מחדש באיכות הפרי.

✦ יתרונות בולטים:

זן מותאם לאקלים חם: ענה פותח במיוחד לתנאי ארץ ישראל – דורש מעט מאוד מנות קור ביחס לרוב זני התפוחים.
פרי מתוק ואהוב: קליפה אדומה–צהבהבה, פרי בינוני בגודלו, בשר לבן עסיסי עם איזון בין מתיקות לרעננות – מושלם לאכילה, אפייה או מיצים.
הבשלה מוקדמת: מתחיל להבשיל כבר בתחילת הקיץ (יוני–יולי), כאשר רוב התפוחים עדיין ירוקים.
עץ בגובה בינוני ונוח לגיזום: קל לתחזוקה, נוח לקטיף ידני – מתאים גם לגינות משפחתיות.