מתי העץ מניב פרי?

העונה היא בין יולי לנובמבר, תלוי באזור ובתנאי הגידול.

פינגר ליים- קוויאר ליים (אדום)

Q: מהו פינגר ליים אדום?

זן אקזוטי של ליים בצורת גליל, עם פנינים עסיסיות בצבע אדום וטעם חמצמץ-מתקתק.

Q: איך משתמשים בקוויאר ליים?

פותחים את הפרי ומוציאים את ה'פנינים' – נהדרים לקוקטיילים, קינוחים, דגים וסלטים.

Q: האם מתאים לגידול בישראל?

כן, מתאים לאקלים חם עם שמש מלאה, דורש ניקוז טוב והשקיה סדירה.

Q: האם ניתן לגדל את העץ בעציץ?

כן, אך עדיף בעציץ גדול מאוד. היבול עשוי להיות מוגבל יותר.

1,000.00 ₪ – 3,510.00 ₪

גודל המיכל

25 ליטר

50 ליטר

100 ליטר

נקה

הפינגר ליים האדום הוא פרי אקזוטי ומרשים, המושך את העין בצבעו העז והטעם הייחודי שלו. פרי זה, המכונה גם "לימון קוויאר", מקורו באוסטרליה, והוא זוכה לפופולריות הולכת וגוברת בקרב שפים וגננים כאחד.

מה הופך את הפינגר ליים האדום למיוחד?

מראה ייחודי: הפרי בצורת אצבעות, ובתוכו תאים קטנים מלאים במיץ חמצמץ-מתוק, בצבע אדום עז. המראה הזה מזכיר קוויאר, ומכאן שמו.
טעם מורכב: לטעם הפינגר ליים האדום יש איזון יפה בין חמיצות למתיקות, עם רמזים של פירות הדר אחרים.הטעם המורכב והמרענן שלו הופך אותו לתוספת מעניינת למגוון רחב של מנות.
שימושים קולינריים: הפינגר ליים האדום משמש כתוספת למנות שונות, כגון סלטים, דגים, עוף, קינוחים ומשקאות. הוא מוסיף טעם ייחודי ומרקם מעניין למנה.

קטגוריה	פרטים
שם מדעי	Citrus australasica
גובה מקסימלי	2–4 מטרים
מיקום מומלץ לגידול	גינות שמשיות, מרפסות עם עציץ גדול, חממות
חשיפה לשמש	שמש מלאה עד חצי צל
השקייה	סדירה – שומרת על לחות בקרקע, במיוחד בקיץ
טיפול נדרש	השקיה מדויקת, דישון הדרים, גיזום קל, הגנה מקור קיצוני

שאלות נפוצות על פינגר ליים אדום – קוויאר ליים

מהו פינגר ליים אדום?

פינגר ליים אדום הוא זן ייחודי של ליים אוסטרלי בצורת גליל צר, המכיל פנינים עסיסיות המזכירות קוויאר. הצבע האדום הבוהק והטעם החמצמץ-מתקתק הופכים אותו לאטרקציה קולינרית.